十五夜 スイートポテトづくり

十五夜にちなんで、うさぎの形のスイートポテト作りを行いました。

サツマイモは姉川の里の畑で採れたものです。
サツマイモをゆでて味付けしたものを、利用者様にウサギの形に丸めていただき、サツマイモの皮を切り抜いて、耳・目をつけました。

大きさや形が同じくらいになるようにと、丁寧に丸めて下さっていました。

その後、トースターで焼いて完成です。
「ほくほくしてる!」「甘いなあ~」と、おいしそうに食べて下さる利用者様や、「かわいいで食べにくいな、どこから食べたらいいやろうなあ」と食べるまで悩まれる利用者様もいらっしゃいました。

おやつの際には、各テーブルにすすきも飾り、秋らしさを感じていただけるおやつの時間になりました。