特別養護老人ホーム

特別養護老人ホームの今回のお昼ごはんは、和歌山の郷土料理の鯖の梅干し煮、ひじきの佃煮です

「和歌山の梅は有名やな」「大昔に行ったことあるで」等と利用者様同士の話に花が咲きました。

「ひじきの佃煮は　ご飯が進む」 ...

特別養護老人ホーム

新年度が始まっても、なかなか外出や外食ができない生活の中ですが、お弁当という形でお花見に行った気分を味わっていただこうと、お花見弁当を作り、利用者様に召し上がっていただきました。

栄養士考案の栄養バランスと春の食材や彩を意 ...