4月21日 和歌山県の郷土料理

特別養護老人ホームの今回のお昼ごはんは、和歌山の郷土料理の鯖の梅干し煮、ひじきの佃煮です

「和歌山の梅は有名やな」「大昔に行ったことあるで」等と利用者様同士の話に花が咲きました。

「ひじきの佃煮は ご飯が進む」と好評で、おいしく食べていただくことができました。