夏野菜の収穫&ぬか漬け

6月中旬ごろから、グループホームでも特別養護老人ホームでも、徐々に夏野菜が収穫できるようになりました。

収穫できるようになるまでの間、利用者様は、毎日のように様子を見て下さったり、天候に合わせて水やりをして下さったり、職員以上にこまめに気にかけて下さっていました。

おかげで立派なキュウリやナスが次々にできて、毎日ぬか漬けにしたり、その日の料理の一品に加えて、食べて頂いています。

引き続き、水やりや収穫など利用者様と楽しみながらやっていきたいと思います。