誕生日会・ガトーショコラ作り
８月のグループホーム利用者様の誕生日会では、利用者の皆様と手作りのお菓子を作り、お祝いしました。
今回手作りしたのは、ガトーショコラです。
チョコを細かく砕いたり、生クリームを泡立てたり、「どんなのができるんやろ」「初めて作るわ」と、利用者様同士楽しそうに話しながら、作って下さいました。
生地がオーブンで焼きあがると、最後は色々なフルーツを盛り付けて、
とてもおいしそうなガトーショコラが来上がりました♪
おやつの時間に、出来上がったケーキと、全員で誕生日の歌を合唱し、お祝いしました。
職員や利用者の皆様からのお祝いの歌や言葉にとても嬉しそうにされ、ケーキも「おいしい」と喜んでいただけました。
他の利用者様も「温かいケーキなんて初めて食べるわ」と言いながらも、おいしく食べてくださいました。
また、色々なお菓子作りに挑戦していきたいと思います。