今年もたくさん！干し柿作り
グループホームでは、今年もたくさん渋柿をいただいたので、毎年恒例となっている干し柿作りを利用者様と一緒に行いました。
ボウルいっぱいの柿を前に、利用者の皆様は手際よく皮をむいたり紐をつけたり、あっという間に処理を終えて下さいました。
ベランダの軒下に吊るし、日に日に変わる様子を見ながら、食べごろになることを心待ちにされていました。
太陽の光をたくさん浴びて出来上がった甘い干し柿は、皆様におやつの時間に召し上がっていただきました。
「おいしいな」「甘くできてるで」と、一口一口丁寧に味わって下さっていました。