ドーナツづくり
グループホームでは、お菓子作りが得意な職員に教えてもらいながら、初！ドーナツづくりをしました。
材料は、ホットケーキの粉を中心に、冷蔵庫やキッチンにあるもので出来るそうです。
粉や卵を混ぜ、生地をつくり、利用者様と型ぬきでいろんな形にくりぬいていきます。
かわいい形のものがたくさんできました。
その間、他の職員は生地を小さく丸めたものをいくつかつなげていき・・・
ドーナツ屋さんでよく見るあのドーナツの形のものができあがってきました。
何かわかるでしょうか？
油で揚げるとドーナツのいい香りがしてきました。
色もおいしそうなきつね色になってきました。
揚げ終わったあとは、お皿に乗せ、利用者様に仕上げのトッピングをしていただきました。
利用者様同士相談しながら、カラースプレーやナッツをきれいに飾り付けして下さり、かわいいドーナツが完成です☆
普段なかなか自分たちで作ることがないものなので、物珍しそうにしながらも、利用者様と楽しみながら作ることができてよかったです。