卒寿のお祝い 赤飯&和菓子
9月中旬、卒寿を迎える利用者様からのリクエストで、誕生日当日に、お赤飯と秋の彩りの和菓子を用意させて頂きました。
「こんなに祝われたら、かなん」と照れながらも、「好物なんや」と赤飯も練り切りも美味しそうに召し上がられました ...
8月の献立 サイコロステーキ
姉川の里では、普段の食事の中でお肉が出ることはよくありますが、噛みやすさから薄切りのお肉を用意することがほとんどです。
そんな中、男性利用者様から「肉の塊が食べたい」との希望があり、お試しで柔らかいサイコロステーキを献立に ...
誕生日会 手作り押し寿司&手作り巨大プリン
8月21日、特別養護老人ホームの利用者様の誕生日会を行いました。
お昼ごはんは、姉川の里の管理栄養士手作りの押し寿司です。
「誕生日やで、ごちそうなんやで」と嬉しそうに他の利用者様に話 ...
カフェ風チョコレートパフェ&アイスクリーム作り
コロナウイルス感染症の影響でなかなか外食に行けないため、施設内でカフェのような雰囲気を楽しんでいただけたらと思い、8月20日、特別養護老人ホームで、チョコパフェ&チョコアイス作りをしました。
食欲そそる♪広島焼き作り
8月11日のお昼ごはんの時間に、特別養護老人ホームの利用者様と職員で広島焼きパーティーを行いました。
利用者様に食べるだけでなく、見て楽しんでいただけるようにと、職員が利用者様の目の前でホットプレートで焼き、出来上がる様子 ...
かき氷行事
7月中旬、特別養護老人ホーム・グループホームでおやつの時間にかき氷づくりをしました。
利用者様にメニューから好きな味とトッピングを選んでいただきました。
「冷たくておいしい」「嬉しいな ...